榴蓮為什么被稱為水果之王？包含哪些營養(yǎng)

發(fā)布時(shí)間：2022-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：410

榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值：

含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7％，脂肪含量為4.1％，碳水化合物為9.7％，水分82.5％，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。

所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

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